# 美味进糕
气糕是一种在婺源、德兴开化等地很流行的食品,也称“进糕”,海口有商家打出“进士糕”之称,也可谓贴切。
# 外婆做的进糕是最好吃的
外婆蒸的气糕又薄,又不会烂,邻居们每次蒸气糕都要请外婆指点。
气糕不仅是要糕体好,还要有配料,一般会用四季豆、豆角、豆腐、豆芽等作为配料。
# 手把手指导我
2018年,外婆到了南昌,我也试着蒸气糕给老人吃,还买了一个破壁机。 每次我操作时,外婆会站在边上指导我,那样的感觉,永远也找不到了。
# 那件事
2018年底,小姨(外婆的二女儿)来南昌看望她,外婆说想吃气糕。 小姨并不太愿意做,我恼她为何拖延三个月才来看, 为此起过争执, 后,小姨以此为借口,云:我没好好招待她,故以后不再来南昌看外婆。